tisdag 28 februari 2012
Leksaks Monstret
Den här killen kan, på kortast möjliga tid ska leksaken ha
tappats på allt "ludd" och "pipen" ska ha tuggats sönder.
måndag 27 februari 2012
Stockholm
Spenderade helgen i Stockholm tillsammans med min fina. Åkte ifrån Linköpings solsken till ett blåsigt Stockholm. Tillbringade dagen med shopping. Och avslutade kvällen på lilla Essingen hos Åsa och Matilda och lilla Benjamin med god mat och melodifestivalen. Traskade sen vidare till vårt hotell film, godis och mys. Bäst av allt hotell frukosten, åt så mycket att jag mådde illa och magen stod rakt ut!
På söndagen gick vi något varv på heron city och åkte sedan hem till Alberts farfar och Maj och hälsade på. Bjöds på fika, mat och massa skratt.
På vägen hem sedan körde vi repeat på våran nyfunna låt anton utan affe, HAHA. "Jag gillar inte dig, kan inte du lägga av, jag vill spy i ditt face och pissa på din grav, jag vill inte se något mera utav dig, du är ful luktar konstigt, håll dig borta ifrån mig."
fredag 24 februari 2012
Ullared
Spontan tripp till Ullared i torsdags med Sofie, Frida och Kimpan. Stackars Sofie alla tre sov som klubbade sälar både på dit vägen och hem vägen, hah.
Det är ju inte direkt svårt att få med sig saker i vagnen, man slänger i det ena efter det andra, och sen när kimpan och jag skulle strukturera upp allt lite låg hela kundvagns botten full med glödlampor, hur fan kom så många i där i?
Skit trevlig dag och sista stoppet på Martins shop, fick bil resan hem att startas med skratt. nu vet jag vad kimpan sysslar med i sängen hädanefter, HAH!
tisdag 21 februari 2012
Kött och Sambal Oelek i harmoni
Här får ni receptet på min nuvarande favorit maträtt..
Fläskfilé
Sås:
1 burk creme fraiche
3 dl grädde
½ dl kinesisk soja
1-2 tsk sambal oelek
Skär köttet i ½ cm tjocka skivor, lägg köttet i en smord form, salta och peppra. Rör ihop såsen och häll över köttet, in i ugnen 200 grader i 60 min.
Perfekt till hasselbackspotatis, potatisklyftor.
Fläskfilé
Sås:
1 burk creme fraiche
3 dl grädde
½ dl kinesisk soja
1-2 tsk sambal oelek
Skär köttet i ½ cm tjocka skivor, lägg köttet i en smord form, salta och peppra. Rör ihop såsen och häll över köttet, in i ugnen 200 grader i 60 min.
Perfekt till hasselbackspotatis, potatisklyftor.
21 Februari
Blev taggad att skrapa ihop lite pengar efter att mamma har sålt en massa saker på blocket. Så slängde ut vårat gamla kökskit från philips på blocket, tog inte mer än en timme innan telefonen ringde och det var sålt. FINT! kanske ska ta en vända i förrådet haha.
Dennis kom till jobbet idag och bjöd på semlor, så jävla gött. och imorgon kör vi en omgång till, ska det va ska det vara ordentligt!
söndag 19 februari 2012
19 februari
I helgen har jag och Albert hjälpt mamma och Anders att flytta, så nu bor dem i hus igen tillsammans. och det känns faktiskt jäkligt bra. Jag tog ett stort steg i december förra året att förlåta och kunna gå vidare, lägga allt som gjort mig så ont bakom mig. DET KÄNNS FÖR JÄVLA BRA, och inte bara för mig själv utan att det fick även min mamma att må så mycket bättre, det gör även "livet" enklare för alla andra.
onsdag 15 februari 2012
tisdag 14 februari 2012
vardagslyx
spenderade kvällen med min underbara man, lagade kött och sambal oelek i harmoni (min nya FAVORIT RÄTT, smälter i munnen) m. klyftpotatis och sallad och till efterätt dumlemousse m. bär. PROPPMÄTT är bara förnamnet.
hjärtan
GOTTEGRIS SOM MAN ÄR, ÄLSKAR MAN DENNA DAG
men lika mycket som jag gillar att få, lika mycket gillar jag att ge.
Alla hjärtans dag
Att börja morgonen med att få rosor och en massa gos i sängen är underbart och en skriven lapp med orden jag älskar dig (eller det var ett kuvert, det är typ våran nya grej att ta närmsta papper vilket ofta är ett gammalt kuvert från en räkning eller så och skriva ner några fina ord, haha).
Vi tjuvstartade igår med att äta gelehjärtan och massa godis, den här dagen är bara en extra bra dag att lyxa till det med god mat och onyttigheter, kärlek ska man ju endå ge varandra varje dag. men FAN vad jag ÄLSKAR DENNA KARL!
söndag 12 februari 2012
12 februari
Igår kväll åkte jag, Albert och Neo hem till Ida, Johan och Hugo, bjöds på god mat och sen glömde vi att ta med spel smarta som vi är så grabbarna stack ner till hemköp och köpte en kortlek och sen spelade vi plump, det går ju ut på att få flest plump så jag vann båda gångerna (svårt att erkänna men faaaan va dålig förlorare jag är, haha) och våra bög hundar, lekte slut på varandra som i vanlig ordning.
Idag var Albert iväg och körde cross så jag åkte hem till lillebror, bjöd på donken till lunch och sen chillade vi galet i hans nya lägenhet framför kopps, somnade till en stund där bland allt godis och chips ätande, haha.
åkte sedan hem och lagade köttfärsfylld långfranska med albert och sen for han iväg för nattskift så jag och neo spenderar kvällen ensamna framför ponnyakuten och allt annat på tv som får tiden att gå denna kväll.
lördag 11 februari 2012
11 februari
I torsdags bjöd mamma och anders in på mat bacon inlindad fläskfilé med fyllning, potatisgratäng och sallad, sitter sådär lagom fint en torsdagskväll! som betalning fick jag agera frisör, slänga i fler blonda slingor i hennes hår.
Igår hade min karl gjort nygräddade pannkakor med glass och sylt till jag kom hem efter en förjävla kall cykeltur från jobbet och växel jäkeln som hade frusit fast. Satt sen ihop kurade i soffan framför paradise hotel norge (finalveckan!), revenge och en jäkla massa repriser.
Idag stod det skridskor på schemat ute på sommen hos morfar med Ida och Johan men Albert fick någon migrän attack och mådde för jäkla dåligt, trist men det kommer fler gånger. Men nu är han uppvilad så ikväll bjuder Johan och Ida på mat och spelkväll, mys.
fredag 10 februari 2012
tisdag 7 februari 2012
Nutella whoopies
Kakor
3 st ägg
2 ½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl gräddfil
2 msk kallt kaffe
3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 nypa salt
100 g choklad
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 nypa salt
100 g choklad
Frosting
1 dl nutella
4 dl florsocker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
150 g philadelphiaost
4 dl florsocker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
150 g philadelphiaost
1 msk kaffe
Vispa allting krämigt med elvisp
Gör såhär1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Hacka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten). Blanda den i smeten.
6. Spritsa eller klicka ut smeten på ett bakplåtspapper med en matsked (klickarna ska vara stora som femkronor).
7. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 10 minuter. Låt dem svalna helt.
8. Bred fyllningen på undersidan av kakorna och lägg ihop kakorna som en macaron.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Hacka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten). Blanda den i smeten.
6. Spritsa eller klicka ut smeten på ett bakplåtspapper med en matsked (klickarna ska vara stora som femkronor).
7. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 10 minuter. Låt dem svalna helt.
8. Bred fyllningen på undersidan av kakorna och lägg ihop kakorna som en macaron.
7 Februari
Igår kom Dennis till jobbet och bjöd på lunch, Bossen väljer McDonald's, bra fantasti, men det är bara att tacka och ta emot när det är någon som bjuder! haha
Spenderade kvällen i soffan framför halv åtta hos mig (Linköping), gråtandes framför sofias änglar med min fina. Och så bokade vi hotell tills vi åker till Stockholm den 25:de, shopping, mys, träffa Alberts systerson för första gången och bara ha det för jävla bra!
Det är farligt när det är lugnt på jobbet för då "råkar" jag hamna på tradera. illa, illa, farligt, farligt.
måndag 6 februari 2012
6 Februari
Ny vecka, ny måndag IGEN! tiden går skrämmande fort, helg hit, helg dit, måndag igen igen igen. igår blev det jobb sen gick jag och albert ullstämma runt med trollet, galet kallt. Lagade potatis, lax och super god sås. Sen stack neo och albert iväg och köpte typ 1 kg godis, HAH!
söndag 5 februari 2012
Ett par avdankade hockey spelare va (:
Igår kväll stod det skridskor på schemat med Ida, Johan, Albert, Robba och Kacka. Skit roligt, började som bambi på hal is men sen tog jag mig ialf framåt, haha. Vi var lixåm sådär bra när vi gled omkring med våra klubbor att ett par "avdankade hockeyspelare" ville spela match emot oss, haha.
Efter att ha glidit omkring bland glitter skenet och alltför många minus, åkte vi hem till Ida och Johan och käkade pizza och neo och hugo lekte slut på varandra och sedan satt jag och ida i en bil och lekte taxi och hann med en sightseeing i Linköping, sen att Ida körde emot rött, tre heldragna linjer och kärringstopp alltför många gånger har väll inte med saken att göra, HAA!
fredag 3 februari 2012
4 februari
Igår blev det jobb hela dagen, mådde lite smått illa när jag ansträngde mig för mycket på grund utav medicinen, eller kanske kroppen som inte är van att gå från soffläge i 2 dagar till att bära och kånka.
Tomas skjutsade sen hem mig, där min karl fixat kallrökt fläskfilé, skivad potatis i ugn, tsatziki och sallad, yummie. Åkte sedan hem till Sebbe, Nettan och lille Filip. Spelade wii och rapidough, haha jisses va roligt. Tänk rita&gissa fast i "modelllera/trolldeg" man är ju ingen vidare värst konstnär.
och lille Filip satt i alberts knä och lyssnade på musik och åt ostbågar och helt plötsligt bara somnade, två minuter efter man fråga är du trött, "nä, bara lite". Han är så söt de lilla vilddjuret och jätte besviken och ledsen för att neo inte följde med. "för lovis, neo är ju kär i mig" haha.
Tomas skjutsade sen hem mig, där min karl fixat kallrökt fläskfilé, skivad potatis i ugn, tsatziki och sallad, yummie. Åkte sedan hem till Sebbe, Nettan och lille Filip. Spelade wii och rapidough, haha jisses va roligt. Tänk rita&gissa fast i "modelllera/trolldeg" man är ju ingen vidare värst konstnär.
och lille Filip satt i alberts knä och lyssnade på musik och åt ostbågar och helt plötsligt bara somnade, två minuter efter man fråga är du trött, "nä, bara lite". Han är så söt de lilla vilddjuret och jätte besviken och ledsen för att neo inte följde med. "för lovis, neo är ju kär i mig" haha.
3 februari
Idag är jag SNYGG jämfört med hur jag har sett ut det senaste dagarna, fortfarande svullet, men inget emot hur det har varit, ser fortfarande halvmongo ut, men jag bryr mig inte, typ.
egentligen har jag den här bloggen för att jag ska kunna skriva precis hur och vad jag vill, men sen finns det dem som drar sina egna slutsatser och tar åt sig sådant dem inte borde och tolkar saker på helt fel sätt. vilket är synd. Men som tur var har jag ventilerat av mig på albert, (han är min absolut bästa vän). slutsats jag ska lägga min energi på allt som är bra istället. (ganska logiskt men endå inte)
torsdag 2 februari 2012
2 februari
I tisdags åkte jag hem till Kimen efter jobbet, hon bjöd på bacon inlindad fläskfilé med ris och currysås, hon kan bara hon vill, haha. Hamnade sedan framför top model sverige, och ja vad ska man säga, haha?
I onsdags var ju min lediga dag, och ja vad ska man säga, avskyr detta mongo öga, såg knappt något på ögat och mår illa utav medicinen + att min halsmandel skulle ja vilja hyvla bort. Skulle åkt till malin i åtvidaberg, men fick istället ligga halv död i soffan hela dagen, började se paradise hotel danmark, har ju typ 70 avsnitt att glo igenom, så jag var sysselsatt?
Idag skulle jag ha jobbat men fick knappt upp ögat idag när jag vaknade så jag stannade hemma. Har suttit med is i flera timmar och kan äntligen ha ögat någorlunda öppet utan att behöva anstränga mig. hoppas på förbättring imorgon. fyfan så ful jag känner mig, att ett jävla öga kan ställa till det så jävla dant för mig. usch.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)